대학로 혼밥맛집 칸다소바에서 동경식 마제소바 혼밥하기

 

대학로 연극을 보고나서

저녁을 뭘 먹을까 고민하다가

대학로에서 혼밥하기 좋다는

칸다소바에서 마제소바를 먹었어요~!

 

이전에 나고야 다녀오면서

주부공항에서 먹은 마제소바가 맛있었던

좋은 기억이 있거든요 ^^

 

2019/06/11 - [일본/나고야] - 나고야 맛집] 주부공항의 멘야하나비에서 타이완 마제소바 먹기~!

 

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* 칸다소바 혜화점

 

* 위치

서울 종로구 명륜4가 24 1층

 

* 전화번호

02-747-1662

 

* 영업시간

11:30 ~ 22:00

브레이크타임 15:00 ~ 17:00

 

* 메뉴

마제소바 9,500원

레드락생맥주 4,000원

콜라 2,000원

사이다 2,000원

 

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칸다소바 혜화점~!

 

혜화역 1번출구 길건너편에 있구요

사진에 보다시피 밖에 들어나게 보이는게 아니라

조금 안쪽에 가게가 있어요~!

 

가게에는 바석과 테이블석이 있는데

테이블도 뭔가 바식 느낌이 나서

어디든 혼밥하기는 좋을거 같아요~!

 

7시쯤 갔는데 손님이 많아서

가게 사진은 못찍었어요!!

 

 

 

 

 

간다소바는 키오스크에서 주문하면되구요

메뉴가 마제소바 단일 메뉴라

음료만 주문할지 말지 고민하시면 되요~!

 

라무네는 현재 판매하지 않고 있네요

 

 

 

 

 

동경식 마제소바 소개가 있네요

마제소바의 의미가 비빔라멘이라는 의미였네요

 

재료가 많이 들어가서

쉽게 만들지 못한다고 하네요!!

 

 

 

 

 

마제소바 맛있게 먹는방법

 

1. 마제소바를 잘 섞어 줍니다.

 

2. 1/3 ~ 1/2 정도 드시고 난 후 기호에 따라

적당량의 식초를 넣어 드시면 좋습니다.

 

3. 면을 전부 드시고 직원에게 서비스 밥을 주문합니다.

 

4. 제공된 밥을 남은 양념에 비벼서 식사를 마무리 합니다.

 

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나고야에서 먹었던 마제소바와

먹는방법은 동일하네요 ㅋ

 

 

 

 

 

각자 자리에 다시마식초와 생강절임이 있어요

 

 

 

 

 

먼저 나온 레드락 생맥주~!

 

왠지 맥주 한잔하고 싶어서

전 마실것으로 맥주를 주문했어요~!

기포가 엄청 맛있을거 같지 않나요?

 

쭉 들이키고 싶은걸...

마제소바와 같이 마시려고

엄청 자제하며 조금만 마셨네요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

마제소바가 나와서 먹을준비 끝~!

 

레드락생맥주 최대한 자제해서

많이 남은걸 볼수 있죠 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

동경식 마제소바~!

 

계란이 올라가 있고 밑에는 간고기와

김가루, 파 등 여러가지가  많이 들어가있네요!!

 

 

 

 

 

열심히 잘 비벼주면 되구요~!

 

 

 

 

 

그리고 맛있게 먹어주면되죠~!

맛은 뭔가 감칠맛나면서 맛있어요!!

 

단, 뭔가 김가루가 좀더 작았으면

좋았을거 같은데 너무 큼지막한 느낌이었어요!!

 

 

 

 

 

반정도 먹고 나면...

왠지 양이 적어 보이네요... ㅎㅎ;;

 

 

 

 

 

다시마식초를 적당히 넣어줘요~!

 

이게 나고야부터 느낀건데

감칠맛이 확 올라가서 맛있더라구요!!

 

 

 

 

 

그리고 면이 사라져버렸네요...

이럴때는 필요한게 있죠~!!

 

 

 

 

 

밥을 달라고 하면 조금씩 주세요

 

테이블석은 작은 종지에 퍼서 주는데

바석은 그냥 그릇을 올려주면

그릇에 바로 퍼서 주시네요

 

 

 

 

 

남은 양념에 밥을 비비면

소스와 밥양이 딱 맞는거 같아요!!

 

혹시, 밥 부족하시면

더달라고하면 주는데

소스가 부족하지 않을까 생각되네요 ㅋ

 

 

 

 

 

면을 먹는 것도 맛있지만

소스에 밥 비벼먹는게

전 너무 맛있더라구요!! ㅋ

 

 

 

 

 

그래서 오늘도 깨끗하고 맛있게

혼밥을 완료했어요~!

 

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나고야 주부 공항의 멘야하나비에서

일본에만 있는 대만식 마제소바 먹었던

기억에 대학로 혜화역에 있는

칸다소바에 가서 동경식 마제소바를 먹었는데요

 

물론 칸다소바의 동경식 마제소바도 맛있었지만

개인적으로는 대만식 마제소바가 더 맛있었네요...

 

맛은 전체적으로 비슷하나

다른점 하나가 대만식 마제소바는

좀더 매콤해서 제 입맛에 좀더 맞더라구요

 

근데 마제소바 먹자고

나고야 다시 가기는 힘드니까

충분히 맛있는 칸다소바 가셔서

맛보셔도 충분할거 같아요~!!

 

체인점이지만 많지는 않아서

기회는 충분하지 않을거 같지만요 ㅎㅎ;;

 

예전 여행 생각하며

대학로 혜화역 혼밥 맛집

칸다소바에서 동경식 마제소바

맛있게 먹은 후기였어요~!

 

그럼 이만~