양념 곱창으로 간단하게 곱창 덮밥 만들기!!
지난 포스팅에 양념 곱창만 먹었었는데
뭔가 아쉬워서...
밥이랑 먹는게 더 맛있겠다고 생각이 들어서
덮밥으로 만들어 먹어 봤어요
지난번과 동일하게 "참숯에 구운 직화곱창"을 사용했어요
다시한번 알려드리면
이 제품은 안에 곱창만 있어서
따로 파나 양파, 고추 등을 추가해서 드시면
더욱 맛있을거 같습니다만
저는 집에 야채가 없어서 그냥 먹는걸로 ㅎㅎ;;
저는 양념곱창 굽는데
이마트 트레이더스 에어프라이어를 이용했어요
전자레인지나 후라이팬보다
편할거 같아서요
지난번과 동일하게 종이호일 깔고 구웠어요
양념이 타면 세척하기 힘들거 같아서요 ㅎㅎ
지난번에는 냉동보관이었지만
이번에는 냉장보관하여
양념이 얼지 않아 더욱 골고루 퍼진거 같아요
이 직화곱창은 꼭 냉장보관을 합시다 ㅠㅠ
전과 동일하게 180도에 10분 돌렸어요
솔직히 탄게 더 맛있는거 같아서
더 돌리려다가 왠지 망할거 같아서
그냥 먹었어요 ㅎㅎ;;
밥 위에 양념곱창을 올리면 끝~!
할려고 했으나 야채도 없고
뭔가 너무 아쉬운거 같아서...
계란후라이 반숙과 김가루 첨가!!!
역시 예상과 같이 밥이랑 먹는게 더 맛있었던거 같아요
아니면 야채가 있으면 그냥 야채만 추가하셔도
양파에서 단맛이 나오고 하면
맛이 더욱 풍부해질거 같아요
아 지난번에도 말했다시피
이 양념곱창은 좀 맵습니다
참고하세요 ^^
지난번에 포스팅한 양념곱창 굽는 내용은 아래 링크 참조해주세요 :) 2018/12/09 - [일상/자취생 요리] - 이마트 에어프라이어 첫 사용으로 양념곱창 굽기!! 그럼 이만~
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