자취생 필수품 스팸으로
이전에 에어프라이어어 통스팸구이를 해보고
그냥 구워먹어도 맛있지만
좀 다르게 먹고 싶어서
요즘 꽂힌 볶음밥으로 해먹었어요
재료
밥, 스팸, 대파, 양파, 당근, 계란,
식용유, 진간장, 산들애, 참기름, 통깨
스팸볶음밥 만드는법
일단 스팸 1/2개, 양파 1/4개, 대파, 당근
적당히 준비해놓구요
볶음밥이니 설명이 필요없이
잘게 썰어놓으면 되구요
후라이팬에 기름 두르고
가열해놓으면 되구요
요즘 누구나 다하는 파기름 부터 내는걸로~
파기름이 얼추 된거 같으면~
남은 썰어놓은 스팸, 양파, 당근을
모두 넣어 볶아주세요
스팸과 야채들이 다 볶아졌으면
한쪽으로 몰아두고요
계란 1개를 깨서 넣고
스크램블을 해주면 되요
계란후라이를 해서 올리려고 하다가
그냥 같이 볶아 버렸어요 ㅋ
계란이 다 익으면
미리 볶아놓았던 재료들과 섞어주고요
재료에 간장 한스푼 넣어서 볶아줬어요
불맛 내려면 간장을 태우면 되지만
태운거 먹으면 건강에 안좋을거 같아서
그냥 재료에 넣고 볶아줬어요 ㅋ
그리고 후라이팬을 불에서 살짝 내려놓고
찬밥 넣기~!
국자든 뭐든 살짝 밥을 뭉개고
다시 불 위로 올려서 볶아주면 되구요
산들애를 조금 넣어줬어요
MSG 넣으면 좋다지만
집에 산들애만 있으니까요 ㅎㅎ;;
그리고 불끄고 참기름 조금 넣어주고
살짝 볶아주면 끝~!
그릇에 잘 담아주구요
마지막에 통깨 뿌려주면 완성~!!
한술뜨면 스팸과 야채들의 식감이
너무 맛있었어요!!
뭐 스팸인데 맛이 없을수 없죠!! ㅋ
그래서 한끼 깨끗하게 클리어~!!
간단한 자취생 스팸 요리로
스팸볶음밥을 했는데
스팸이 맛이 없을수가 없죠!!! ㅋ
원래 볶음밥 간은 소금으로 해야하지만
스팸과 산들애에도 짠맛이 있기 때문에
저는 따로 소금간을 안했구요
혹시, 간이 부족하시면
소금을 넣으시면 되요
저는 이것저것 당근, 양파, 대파
집에 있어서 다 넣었지만
자취생들은 없는거 아니까
대충 스팸만 넣고 볶아도 맛있을거에요
집에 있는 재료로 간단하게
볶아서 드셔보세요!! ^^
그럼 이만~
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