제 블로그를 자주 보시는 분이라면 익숙한 곳이죠.
집에 누군가 놀러오면 항상 가는 찜선생갈비s에 다녀왔어요.
항상 손님이 많은 찜선생갈비s 본점이죠
그때그때 다르지만 6시반에서 7시 사이되면 가게가 가득차는거 같아요.
찜선생갈비s 메뉴를 보면 등갈비구이와 등갈비김치전골이 있어요.
저는 항상 전골과 구이 세트로 주문해요.
이번에은 등갈비김치전골과 바베큐등갈비구이 주문했어요.
평소에는 매운거 주로 주문하는데 친구가 매운거 힘들다고 하더군요.
기본반찬으로는 깍두기와 단무지가 나와요.
달달한것과 짭쪼름한 무가 같이 나오죠.
그리고 등갈비김치전골이 먼저 나와요!
김치 한포기가 그대로 나와서 나오면 바로 잘라주시죠.
떡도 길다란게 들어가서 김치 자를때 같이 잘라주시고 가세요.
개인적으로는 김치 맛이 제대로 우러나게 좀 끓이는게 국물이 맛있더군요.
등갈비와 떡, 김치가 들어있지만, 국물이 좀 우러날때까지 저는 놔둬요.
등갈비김치전골을 끓이고 있으면 바베큐등갈비구이도 나와요.
등갈비구이는 다 익혀서 나와서 바로 먹으면 되요.
숙주는 생숙주가 나왔었는데, 이번에는 살짝 익은 숙주 같았어요.
등갈비김치전골은 끓이고 있고, 등갈비 구이부터 먹으면 등갈비가 탱글한 식감이 정말 맛있어요!
또 좋은점은 등갈비를 굽는다고 신경 안쓰고 먹기만 하면 된다는점이죠.
등갈비김치전골도 어느정도 끓으면 떡부터 건져먹으면 되요.
떡도 푹 익어서 말랑하니 맛있어요.
전골에 있는 등갈비는 등갈비 구이의 맛과 완전히 달라요!
등갈비 구이가 탱글한 식감으로 고기 씹는 식감을 즐길수 있다면,
전골의 등갈비는 양념이 듬뿍 베어서 부드러워서 뼈와 싹 분리되어서 부드럽게 너무 맛있어요!
그리고 등갈비김치전골 이 국물이 정말 맛있어요!
등갈비김치전골 처음 나왔을때 국물은 뭔가 밍밍한데 끓이다보면 국물 맛이 제대로 변해요!
찜선생갈비s의 장점으로 맛도 있는데 라면사리 무한리필이에요!
셀프로 가져다가 라면사리 넣어서 먹으면 되죠!
우선 라면 하나만 가져와서 넣어서 끓였고,
다먹고 좀 부족해서 육수 추가하고 라면사리 하나더 넣어먹었네요.
김치전골에 라면사리가 맛이 없을수 없죠!
제가 상당히 좋아하는 찜선생갈비s에 다녀왔는데요.
등갈비 구이도 맛있지만, 여기는 등갈비김치전골은 안먹은적이 없네요.
혹시나 가신다면 등갈비김치전골 추천입니다!
찜선생갈비s 본점에서 등갈비 구이와 등갈비김치전골 먹은 후기였어요~!
* 찜선생갈비s 본점
* 위치
경기 수원시 영통구 권선로908번길 25
매탄권선역 1번 출구에서 712m
* 전화번호
031-206-6692
* 영업시간
16:00 ~ 00:00
일요일 휴무
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