트레이더스에 물이랑 계란 사러 간김에
사촌 누나가 추천해준
안주야 양념벌집껍데기도 사서 왔어요.
* 이마트트레이더스 수원점
* 위치
경기 수원시 영통구 신동 507-1
트레이더스 냉동고에서 찾은
청정원 안주야 논현동 포차스타일
양념벌집껍데기~!!
가격은 520g에 11,480원이네요!!
물과 하얀 계란, 그리고
양념벌집껍데기만 사가지고 집으로~!
트레이더스 갈때마다
맛있어 보이는게 많은데,
혼자 다먹기 힘들어서 사는걸 포기하네요. ㅠ
청정원 안주야 논현동 포차스타일
양념벌집껍데기~!
1. 국내산 돼지를 엄선하여 만들었습니다
2. 기존 자사 껍데기 제품 대비 두툼하게 잘라 만들어
부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품입니다.
3. 벌집 모양으로 칼집을 내어 양념이 보다
골고루 잘 베어 더욱 맛있습니다.
4. 청정원 안주야 만의 전처리 비법으로 돼지 잡내를 잡았습니다.
미리 맛 스포하면
제가 느낀 것과 특징이 비슷하네요. ㅋ
해동 방법과 조리 방법도 정리 되어 있었구요.
해동은 뜨거운 물이나 전자레인지로 해동하시면 되고,
조리는 에어프라이어와 프라이팬으로 조리하라고 되어 있네요.
해동은 프라이팬 조리 시에만 하면 될거 같구요.
에어프라이어는 해동이 필요없어서
전 에어프라이어로 조리했어요!!
돼지껍데기를 꺼내보면
이렇게 4개 들어있었구요!!
뒷면을 보니 돼지껍데기가
벌집을 다 칼집이 나 있었어요!!
조리방법에 유산지나 종이호일 깔라고 되어있어서
종이호일 깔고 돼지껍데기 2개 넣었어요!!
여기서!! 벌집 모양이 아래로 가도록 넣으라고
조리방법에 되어있었어요!!
그리고 조리방법 시키는대로
에어프라이어 160도 8분 조리~!!
8분 후 꺼내보니 뒤로 살짝 말려있고,
중간에 기름? 양념?이 고여있네요.
벌집모양이 위로 가도록
살짝 뒤집어 주구요!!
에어프라이어 160도 3분 더 조리해줬어요!!
그럼 조리 완료~!
조리가 참 간단하네요!!
가위로 잘 잘라서
접시에 담아주면 먹을준비 끝~!
양념이 잘 베어든 부드러운
벌집 부분 껍데기~!
벌집모양이 잘 보이지도 않네요!!
뒷부분은 반들반들한 껍데기~!
쫀득한 부분을 담당하고 있죠. ㅋ
집에서 혼술 몇달을 끊었었는데
껍데기에는 없어서 안될거 같아서
전에 형이 왔을때 사둔
남은 녹색병 하나 꺼냈어요. ㅋ
그래서 양념돼지껍데기로
혼술 클리어 했네요~!
양념벌집껍데기로 혼술 해봤는데요.
누나가 추천해줄 만큼
벌집부분 껍데기는 부드럽고,
양념이 잘 베어들어서 좋았구요.
또 반대쪽 벌집이 없는 부분은
돼지껍데기의 식감 제대로 쫀득하니
너무 맛있었네요.
양념은 달달하게 되어 있어서
잘 어울리더라구요!!
오랜만에 혼술로 맛있게 먹어서
집에서 혼술 안하는거 금지가 풀렸네요. ㅋ
사촌누나가 추천해준
청정원 논현동 포차스타일
안주야 양념벌집껍데기 먹은 후기였어요~!
그럼 이만~
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