거제도 능포에 부모님이 자주 가시는 작은 절이 있어
이번에 절에 갔다가 점심을 먹기위해 자매곰탕에 갔어요
* 위치
경남 거제시 능포동 480-11
* 전화번호
055-681-2269
* 영업시간
11:00 ~ 21:00
쉬는시간 : 15:00 ~ 17:00
* 메뉴
아래 포스팅 사진 참조
거제 맛집 자매곰탕의 외관~!
저는 처음인데 부모님은 처음이 아니시더라구요
사진에 나온 분은 모르는 분이세요
그냥 앞에 앉아 계시더라구요 ㅎㅎ;;
들어가는 입구에 보면 영업시간이 있고
11시부터 21시까지 영업하는데
브레이크타임으로 3시부터 5시까지는
영업을 하지 않네요
탕 종류 영업하는 곳은 24시간하는 곳도 많은데
여기는 쉬는시간도 있네요!!
자매곰탕의 메뉴들~!
도가니가 메인인거 같지만
간단하게 점심 먹는거니
우거지갈비로 주문했어요!!
밑반찬은 이렇게 7가지!!
젓갈도 깍두기도 맛있었지만
저의 픽은 마늘장아찌!!
입냄새 나는 것만 포기하면
참 맛있더라구요 ㅋ
그리고 메인인 우거지갈비!!!
우거지가 많이 보이고
그위에 파를 살짝 올려놓았네요
안에 집게로 뒤적거리면
갈비가 들어있어요
아마 3개 들어있었던거 같아요 ㅎㅎ;;
갈비살은 되게 부드러워서
뼈를 들고 한번 딱 흔들면
고기가 툭하고 떨어지죠 ㅋ
중간에 한단계가 사라졌는데
가위로 갈비와 우거지를 조사버리고(잘게자르고)
살짝 식혀놓은 밥을 투하!!!
잘 말아서 우거지와 함께 한입도 하고~
적당히 잘게 자른 갈비와도 한입~!!
국물이 빨갛게 보이다시피
얼큰하기도 하고
우거지 식감도 너무 좋고
갈비도 부드러워서
너무 맛있게 잘 먹었네요
너무 맛있게 먹다보니
또 그릇이 깨끗하게 클리어~!
이상하게 느끼신 분은 느꼈을
주방에 사람도 없고
국이 팔팔 끓어서 나오지도 않은
이유가 있는데
사실 가는 도중에 쉬는시간이지만 양해를 구하고
미리 주문해놓은 상황이라
도착하자 마자 미리 셋팅이 다 되어 있었어요
쉬는시간이다 보니 다른 손님이 없어
주방에 사람도 없었고
미리 준비해놓다보니 팔팔 끓지도 않았네요
그렇다고 식은건 아니였어요 ㅋ
부모님이 자주 가시는 곳이라
맛있다고 포스팅 하는건 아니구요
진짜 우거지갈비 제 입맛에는 맛있었어요
혹시, 거제도 가시고 능포 근처에 계시면
한끼 드셔보시길 추천드릴게요 ^^
그럼 이만~
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