후쿠오카 하면 유명한 모츠나베를 첫날 먹었네요.
후쿠오카로 너무 유명해서인지 모츠나베 가게는 많았는데요.
숙소 근처에 체인점으로도 운영하는 쇼라쿠 본점 있어서 다녀왔네요.
모츠나베 쇼라쿠 후쿠오카 본점은 이렇게 건물로 되어 있구요.
가게앞 메뉴도 간략하게 찍어봤구요.
모츠나베 쇼라쿠 본점 1층은 이렇게 바처럼 되어 있구요.
2층에 테이블 형식으로 되어 있어 3명이라 2층으로 올라왔네요.
평일 이른 저녁 5시 및 오픈하는 시간이라 그런지 손님이 많지는 않았고,
한국 가족손님과 일본 가족손님 두 테이블 있었어요.
저희가 나갈때쯤 되서야 손님이 들어오기 시작하더라구요.
모츠나베 쇼라쿠 메뉴도 찍어봤구요.
모츠나베는 간장, 소금, 된장 맛이 있었는데,
잘 몰라서 가장 앞에 있는 간장으로 주문했어요.
저는 첫끼가 아니지만, 친구는 첫끼라 역시 생맥주 주문했구요.
아사히로 주는데 시원하게 좋았네요.
모츠나베는 이렇게 부추와 양배추 가득 담아서 나왔어요.
간장 맛으로 주문해서 그런지 맑지만 살짝 검은 육수네요.
그리고 익을때 까지 열심히 기다려줬구요.
먹어보면 짜기는 한데, 내장 냄새도 없고 맛이 괜찮네요.
아쉬운건 곱창전골은 역시 소주가 생각나긴 하더라구요.
짬뽕면 넣어 먹는게 하카타 스타일이라고 해서 넣었구요.
짬뽕면 무난하게 먹었네요.
저녁으로 모츠나베 1차로 간단하게 클리어했네요.
후쿠오카 모츠나베 쇼라쿠 본점에 다녀왔는데요.
맛은 우리나라에서 확실히 먹어보지 못한 맛이네요.
간장 맛이라 그런지 간이 조금 쎄긴 했는데,
야채와 함께 내장전골 괜찮았구요.
아쉬운건 위에도 있지만,
곱창전골은 역시 소주가 잘 어울리는거 같아요.
* 모츠나베 쇼라쿠 본점
* 위치
일본 〒810-0002 Fukuoka, Chuo Ward, Nishinakasu, 11−4 笑樂ビル 1F
* 영업시간
17:00 ~ 24:00
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