[세류동 맛집] 돈땡기는날 - 삼겹살
친한 동생이 추천한 묵은지 삼겹살 맛집!!!
평일이지만 미세먼지가 심한 관계로 삼겹살을 향해~!!!
입구 사진~ 가게가 크진 않아요
친한 동생은 동네 맛집을 잘 찾아서
제가 찾지 않아도 맛집을 잘 데려다 주네요
가격표인데 다른 가게랑 가격은 비슷하죠
가격은 평범해요
생삼겹살 2인분이에요
윤기가 너무 맛있어 보여요~
단, 오늘은 삼겹살 생각으로는 기름이 좀 적긴 했어요
곁들임으로 기다리던 묵은지랑 파채무침, 콩나물을 같이 주세요
대부분 삼겹살 가게는 묵은지가 아닌데
동생이 묵은지 삼겹살집이라고 할 정도로
역시 돼지기름이 뭍은 묵은지는 맛있어요!!!
삼겹살이랑 곁들임들을 불판 위에 올린 모습이에요
다들 돼지기름으로 굽듯이
삼겹살을 위로 김치나 채소는 아래로 아시죠?
그래야 더 맛있어요~!!!
계란 킬러인 제가 좋아하는 계란찜을 주시더라구요~
다른 가게와 다르게 폭탄 계란찜 이런것은 아니고
되게 부드러운 계란찜이에요
듣기로는 전자렌지를 이용한다고 들었어요
먹기 직전에 사진부터
너무 맛있게 잘 익은 상태에요
이러면 흡입해줘야죠~
평소에는 제가 집게랑 가위를 놓지 않는데
이 친한 동생과 먹을때에는 제가 잡지 않아요
확실히 동생이 잘 굽기 때문에
제가 안 굽고 먹는게 훨씬 좋죠~
대패 삼겹살도 1인분 시켰어요
원래 대패부터 시키고 생삼겹살을 시켜야하는데
나중에 대패삼겹살을 시키는데는 다 이유가 있겠죠
그 이유는 바로 다음 사진에서~!!!
대패 삼겹살을 포함한 볶음밥!!!
그냥 볶음밥도 맛있지만 역시 고기가 포함되어야죠!!
따로 고기가 남기는게 아니라
대패 삼겹살을 1인분 시켜서
따로 나오는 파채무침, 콩나물, 묵은지를
잘게 가위질해서 밥을 같이 볶으면 그게 진리죠
꼭 이러지 않아도 되었을텐데...
볶음밥의 마지막은 하트라고
사장님이 아니라 동생이 직접 볶다가
하트 모양을 만들어 줬네요
뭐 맛은 있으니까 넘어가는 걸로~
볶음밥도 남기지 않고 깨끗이 먹고 나왔어요
위치는 경기 수원시 권선구 세류동 478-1 돈땡기는날 입니다
그럼 이만~
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