후쿠오카 돈코츠라멘으로 유명한 곳이 두군데 있는데요.
이치란라멘 본점과 신신라멘 본점이죠.
이치란라멘 본점은 전날 아침에 다녀왔고,
신신라멘 본점은 떠나기 전날밤 야식으로 먹었네요.
신신라멘 텐진본점이구요.
12시쯤 갔는데도 대기가 있었고,
대기가 빠지는만큼 다시 대기가 생기네요.
길건너에서 대기하면 되고, 비가 오니 우산도 빌려주시고
대기줄 관리하시는 분이 친절하셨어요.
신신라멘 본점 내부는이렇게 테이블도 있고, 바테이블도 있구요.
바테이블 3자리로 안내 받았네요.
신신라멘도 역시 한글메뉴가 준비되어 있구요.
야식이라 간단하게 기본으로 먹을까 하다가
그래도 모든 토핑 들어간 든든한 라멘으로 주문했어요.
물론 생맥주는 필수로 주문했죠.
테이블에는 라면소스, 만두소스, 후추,
참깨, 마늘, 라 오일, 생강도 준비되어 있구요.
라면 소스, 마늘도 궁금했지만 그냥 기본으로 먹었네요.
생맥주 잔은 이렇게 따로 제작한 맥주잔 같아요.
신신라멘 모든 토핑이 들어간 라멘은 정말 금방 나왔구요.
아마 거의 돈코츠라멘이니 계속 준비하고 있는게 아닌가 싶네요.
모든 토핑이 들어간 라멘 보기만 해도 든든하네요.
계란은 살짝 반숙으로 한개가 온전히 들어있구요.
역시 계란은 한개 그대로가 좋죠.
차슈도 2장이 아니라 추가 안해도 많아서 좋네요.
라멘은 얇은 면을 쓰고 있네요.
신신라멘 돈코츠라멘 먹어보면 확실히 매력있네요.
면도 중간 익힘으로 좋았고,
국물은 간이 살짝 세긴하지만, 느끼하지 않고 맛있었어요.
신신라멘 돈코츠라멘 든든하게 잘 먹었네요.
후쿠오카 텐진 라멘 맛집, 신신라멘 본점 다녀왔는데요.
이치란라멘 보다 낫다는 지인도 있었는데,
따로 첨가 안해도 기본이 이치란라멘 보다
느끼한 점이 없는게 매력있네요.
* 신신라멘 텐진본점
* 위치
3 Chome-2-19 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001 일본
* 영업시간
11:00 ~ 03:00
수요일 휴무
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