리모델링 전에는 몇번 왔다가
리모델링 후에는 처음 다녀온 중화요리 지엔이네요.
중화요리 지엔 리모델링 후 상당히 깔끔해진 모습이구요.
중화요리 지엔 가게 내부는 1층에 테이블 3개 정도 있구요.
2층에도 손님 올라가던데 2층은 테이블이 몇개 있는지 모르겠어요.
중화요리 지엔은 테이블 키오스크로 주문하면 되구요.
저는 간단하게 소고기짬뽕으로 주문했어요.
우선 단무지와 양파 간단하게 준비해주시구요.
앞치마와 추가반찬은 셀프로 이용해야 하고,
외부 주류 반입이 가능하네요.
콜키지 한병 무료고, 이후 한병당 20,000원이네요.
브레이크타임 끝나자마자 가장 먼저 들어가서
주문하자마자 웍질 소리가 마구 나더니
웍에서 이렇게 그릇에 부어서 나왔어요.
주방이 보이는 자리라 웍에서 붓는 장면이 보이더라구요.
대부분 차돌을 위에 올려줄텐데
투박하게 주셔서 차돌을 따로 찾아 올렸구요.
눈에 보이는 것만 올려서 좀더 많았어요.
면은 얇은 면을 사용하고 있구요.
요즘 얇은 면 사용하는 곳이 많죠.
소고기짬뽕 먹어보면, 맛이 나쁘지는 않은데요.
국물도 깔끔한 느낌이긴 한데,
다른 분들 후기도 건강한 맛이라고 하더라구요.
깔끔하면서 간이 강하지 않은 맛이라 그런거 같아요.
자극적이지 않은 소고기짬뽕이었구요.
그리고 군만두가 뒤이어 나왔는데요.
중화요리 지엔은 인당 1개씩 군만두를 주죠.
제가 주문하자 마자 튀긴거라
뜨거운 바삭한 만두는 맛이 없을수 없죠.
그리고 군만두와 소고기짬뽕 잘 먹었네요.
혜화 이화사거리 중화요리 지엔 다녀왔는데요.
소고기짬뽕 맛이 막 인상적이지는 않게 변한거 같긴 하네요.
이전에는 좀더 인상적이었던거 같은데 말이죠.
* 중화요리 지엔
* 위치
서울 종로구 율곡로 218
혜화역 2번 출구에서 639
* 전화번호
0507-1323-1594
* 영업시간
11:00 ~ 21:00
브레이크타임 15:00 ~ 17:00
일요일 휴무
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