청도 가는길에 점심 뭘 먹을까 하는중에
간단하게 검색해서 장칼국수 먹자고 하여
가창 호랑이장칼국수 가창본점에 다녀왔어요.
호랑이장칼국수 가창본점은 가정집 개조해서 만든거 같구요.
앞에 주차장이 있는데, 꽉 차있어서
밖에 도로에 줄서 있기도 했네요.
물론 앞에서 대기도 있었고, 저희도 대기하다가 들어갔어요.
호랑이장칼국수 메뉴는 인터넷에서 가져왔구요.
주문은 키오스크로 하면 되더라구요.
각자 먹고 싶은 식사류 하나랑 해물파전 하나 주문했고,
저는 당연히 호랑이장칼국수로 주문했어요.
호랑이장칼국수 가게 내부는 이런 느낌이구요.
왼쪽 방에 테이블이 더 있기는 한데, 많지는 않네요.
반찬은 심플하게 김치와 단무지 주셨구요.
해물파전에는 초장과 간장 같이 주시네요.
해물파전에는 오징어와 새우가 올라가 있었고,
나름 바삭하게 구워 먹을만 했네요.
장칼국수도 해물파전 나오고 바로 나왔네요.
장칼국수는 계란 풀려있고, 김가루와 깨가 올라가있네요.
장칼국수 면은 얇은 편이었구요.
양이 적어 보였는데, 생각보다 많았어요.
호랑이장칼국수는 원래 장칼국수 하면
텁텁한 느낌이 좀 있는데,
텁텁하지 않고 깔끔한 느낌의 장칼국수네요.
대구 가창 줄서는 맛집, 호랑이장칼국수에 다녀왔는데요.
장칼국수 무난하게 먹기 좋은 가게였는데,
맛있게 먹기는 했는데, 줄을 이렇게 서야하나 싶기는 하네요.
검색해보니 대구 수성구에도 분점이 있는거 같아요.
* 호랑이장칼국수 가창본점
* 위치
대구 달성군 가창면 우록길 184 1층
* 전화번호
0507-1387-6477
* 영업시간
11:00 ~ 20:00
브레이크타임 16:00 ~ 17:00
화요일 휴무
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